ضرورت توسعه و تجهیز سردخانه‌های اشنویه

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، صنایع تبدیلی و تکمیلی به ویژه سردخانه‌ها در ذخیره میوه به خصوص سیب درختی آذربایجان غربی و عرضه با کیفیت آن در بازار نقش مهمی را ایفا می‌کنند.
 با توجه به اینکه اقتصاد شهرستان اشنویه متکی به بخش کشاورزی است، صنایع تبدیلی و تکمیلی این حوزه از واحد‌های تولید کنستانتره تا سردخانه‌ها و واحد‌های دانه بندی و بسته بندی در آن فعال است.
 با توجه به روند طولانی نگهداری مهمترین میوه تولیدی این شهرستان یعنی سیب درختی در سردخانه ها، کیفیت بخشی به این واحد‌ها با نوسازی تجهیزات به عنوان مهمترین صنایع تکمیلی بخش کشاورزی مطالبه اساسی است.
 سردخانه‌ها نقش مهمی در تنظیم بازار مصرف داخلی، توسعه صادرات، کم کردن نقش واسطه ها، افزایش درآمد کشاورزان و کاهش ضایعات ایفا می‌کنند .