تجارتی پرسود در قلب بیابان‌های بی آب و علف

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، اینجا دیر زمانی جز شوره زار و بیابان خشک و بی آب و علف چیزی دیده نمی‌شد؛ تنها و خار و خاشاک بود که با هو هوی باد به این سو آن سو می‌رفت.

نی ریز، یکی از گرم ترین و کم آب‌ترین نقطه در شرقی‌ترین منطقه جغرافیایی فارس است. اما مدت هاست چشم انداز این منطقه بیابانی عوض شده ، دیگر از خار و خاشاک خبری نیست؛ شوره زار به سبزه زار تبدیل شده است. اینجا تا چشم کار می‌کند مزرعه آنغوزه دیده می‌شود.

شیرابه این گیاه با خواص شگفت‌انگیز در درمان بیماری‌هایی مانند صرع، اختلالات عصبی، تومور‌ها و حتی زیبایی هر ساله به کشور‌هایی مانند هندوستان و آلمان صادر می‌شود. در آنجا، این ماده خام با فناوری پیشرفته فرآوری شده و به دارو‌هایی با ارزش صد‌ها برابری تبدیل می‌شود که به اروپا بازمی‌گردند.

به گفته آقای زارعی، گیاه آنغوزه اکنون هر کیلو بیش از دومیلیون تومان به فروش می‌رسد و عمده خریدار این محصول کشور هند است که از آن علاوه بر دارو در صنعت عطر سازی نیز استفاده می‌کند.

علی یکی از کارگران مزرعه است.


عرق از چین و چروک‌های پیشانی اش روی آستین هایش می‌چکد. روی زمین نشسته، شیرابه آنغوزه را تند تند جمع آوری می‌کند. نورشدید آفتاب ظهر نی ریز که به او می‌خورد چشم هایش را تنگ می‌کند و می‌گوید: خدا را شکر که کار و باری دارم و روزی حلال نصیبم می‌شود.