وقتی غذا خوردن به چالش تبدیل می‌شود

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، کتاب «مادر، دوست خوراکی‌های بد» اثر دیلک جسور با ترجمه نازلی خلیلی‌صفا که از سوی انتشارات برکه منتشر شده است. این کتاب، به یکی از مسائل رایج در فضای خانواده‌ها می‌پردازد؛ موضوعی که به عادت‌های غذایی، گرایش به خوراکی‌های ناسالم و چالش پذیرش غذا‌های مفید مرتبط است. این اثر با تکیه بر روایت داستانی و زاویه‌دید کودک، تلاش دارد بدون استفاده از لحن مستقیم و دستوری، مخاطب را با پیامد‌های تغذیه نادرست و امکان تغییر آن آشنا کند.

داستان از زبان کودکی روایت می‌شود که در موقعیتی متفاوت قرار دارد؛ مادری که علاقه زیادی به خوراکی‌های ناسالم دارد و از غذا‌های سالم، به‌ویژه سبزیجات، استقبال نمی‌کند. در این روایت، مصرف خوراکی‌هایی مانند چیپس، بیسکوییت و غذا‌های آماده جایگاه پررنگی دارد و در مقابل، غذا‌هایی مانند بروکلی، اسفناج، بادمجان و تره‌فرنگی با بی‌میلی مواجه می‌شوند. این جابه‌جایی نقش‌ها، ساختار معمول روایت‌های آموزشی را تغییر داده و زمینه‌ای برای شکل‌گیری یک موقعیت تازه فراهم کرده است.

تصویرگری‌های کتاب نیز در کنار متن نقش مؤثری در انتقال مفاهیم دارند. تصاویر رنگی و پرجزئیات، فضا‌هایی مانند آشپزخانه، میز غذا و لحظه‌های تعامل خانوادگی را بازنمایی می‌کنند و به درک بهتر روایت کمک می‌کنند. این تصاویر در بسیاری از موارد مکمل متن هستند و در برخی صحنه‌ها، به‌تنهایی بخشی از پیام را منتقل می‌کنند.

این اثر با ترکیب روایت داستانی و نکات کاربردی، تلاش کرده است موضوع تغذیه سالم را در قالبی غیرمستقیم و قابل تجربه مطرح کند. استفاده از عنصر بازی و مشارکت، از جمله ویژگی‌هایی است که این کتاب را از نمونه‌های مشابه متمایز می‌کند. در مجموع، این کتاب برای خانواده‌هایی که با چالش بی‌میلی به غذا‌های سالم یا گرایش به خوراکی‌های ناسالم مواجه هستند، می‌تواند به‌عنوان ابزاری برای آغاز گفت‌و‌گو و ایجاد تغییر در عادت‌های غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

کتاب «مادر، دوست خوراکی‌های بد» اثر دیلک جسور با ترجمه نازلی خلیلی‌صفا در ۳۲صفحه و به تازگی از سوی انتشارات برکه منتشر و برای کودکان بالای ۵ سال خواندنی است.