کشف فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک؛ مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: این میزان مواد خام دامی غیر بهداشتی  از سطح واحدهای تولید ، نگهداری، عرضه و کشتارگاه های استان کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

 شانقی افزود: 20 هزار و 845 مورد بازدید و 344 مورد نمونه برداری امسال با همکاری بازرسان اداره کل دامپزشکی استان مرکزی از سطح واحدهای تولید ، عرضه و نگهداری محصولات خام دامی استان انجام شد که در جریان این بازدیدها 21هزار و 229 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در این واحدها کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی گفت: 82 واحد متخلف در جریان این بازرسی‌ها با تشکیل پرونده به مراجع قضائی استان مرکزی معرفی شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: تعداد بازرسی از واحدهای تولید ، عرضه و نگهداری واحدهای فرآورده‌های خام دامی در این استان نسبت به مدت مشابه پارسال ، 14هزار و 50 مورد بود 48درصد افزایش یافته است.

شانقی همچنین گفت: 17 هزار و 497 رأس دام سبک و سنگین امسال در کشتارگاه‌های استان مرکزی کشتار و 807 هزار کیلوگرم گوشت در این واحدها استحصال شده است.

وی افزود: 238 لاشه به وزن بیش از 14 هزارکیلوگرم در کشتارگاه‌های دام استان مرکزی غیر قابل مصرف انسانی تشخیص و از چرخه مصرف خارج و معدوم سازی شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت : چهار میلیون و 165 هزار قطعه طیور نیز امسال در کشتارگاه‌های صنعتی طیور استان کشتار  و 9 میلیون و 250 هزار کیلوگرم گوشت سفید نیز استحصال شده است.

شانقی گفت: شمار طیور کشتار شده و گوشت استحصال شده در کشتارگاه‌های طیور استان مرکزی در سال جاری نسبت به مدت مشابه پارسال ، 20 درصد افزایش یافته است.

وی افزود:  همچنین 29 هزار و 233 قطعه طیور به وزن 46 هزار و 190 کیلوگرم گوشت سفید در کشتارگاه‌های طیور استان مرکزی غیر قابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.

800 واحد مرغداری صنعتی ، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان در استان مرکزی وجود دارد.