مصرف شکلات، عروق کرونر قلبی را محافظت می‌کند

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما؛ چایاکریت کریتاناونگ و همکارانش در کالج پزشکی بیلور در هوستون آمریکا اعلام کردند مصرف بیش از یک بار در هفته از انواع شکلات با کاهش خطر هشت درصدی مشکلات عروق کرونر و در نتیجه، کاهش حملات قلبی عروقی همراه است.
محققان در یک فراتحلیل، تعداد شش مطالعه پیشین را که بر روی ۳۳۶ هزار و ۲۸۹ نفر انجام گرفته بود بررسی کردند؛ در مدت ۹ سال بررسی، ۱۴ هزار و ۴۳ نفر از شرکت کنندگان در مطالعه دچار مشکلات عروق کرونر و ۴ هزار و ۶۶۷ نفر دچار حمله قلبی شده بودند.
محققان می‌گویند مطالعه آنان نشان می‌دهد مصرف شکلات، سلامت عروق کرونر قلبی را حفظ می‌کند.
پژوهشگران می‌گویند این تاثیر احتمالا ناشی از آن است که شکلات، به ویژه شکلات تلخ، مواد مغذی موثر بر سلامت قلب را در خود دارد.
این مغذی‌ها شامل فلاونوئید ها، متیل گزانتین ها، پولی فنول‌ها و استئاریک اسید است که به کاهش التهاب و افزایش سطوح کلسترول خوب HDL در بدن کمک و از ایجاد پلاک در عروق خونی جلوگیری می‌کنند.
البته افراد مبتلا به چاقی یا اضافه وزن، باید از نظر میزان قند دریافتی و کالری‌های روزانه، باید مراقب باشند حتی اگر این قند و کالری در شکلات باشد.
به گزارش پایگاه خبری دانشگاه هاروارد در اینترنت، محققان می‌گویند شکلات در پیشگیری از بیماری‌های عروق کرونر موثر است، ولی برای میزان شکلات مصرفی و نوع شکلات مصرفی، هنوز هم باید تحقیقات وسیع تری انجام گیرد.