خـــواص دارویی گیـــاه ختمــی
قسمتهای مختلف گیاه ختمی از جمله گلبرگها، برگ، ریشه و ساقه خواص دارویی متفاوتی دارند.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛
گیاهان دارویی امروزه در صنعت داروسازی و نیز طب سنتی کاربرد وسیعی یافته و علاوه بر نقش ویژه در حوزه سلامت، در بخش اقتصادی نیز جایگاه خاصی یافته است.
هم اکنون ۵۰۰ گونه گیاه دارویی در استان اردبیل وجود دارد که ۲۲ گونه آن به صورت زراعی کشت میشود، اردبیل از جمله استانهای مستعد کشور برای پرورش انواع گیاهان دارویی محسوب میشود.
گیــاه ختمــی
قسمتهای مختلف گیاه ختمی از جمله گلبرگها، برگ، ریشه و ساقه خواص دارویی متفاوتی دارند. بیشترین کاربرد ختمی برای درمان مشکلات تنفسی و برونشیت است.
استفاده از ریشه گیاه ختمی به عنوان داروی گیاهی برای درمان سرماخوردگی، گلودرد و دیگر مشکلات تنفسی سابقهای چند هزار ساله دارد که این خاصیت درمانی فوقالعاده حاصل لعاب زیادی است که از خیس کردن گلبرگها و ریشه این گیاه به دست میآید.
همچنین برگهای این گیاه برای درمان سوختگی شفابخش است.
گل ختمی در درمان مشکلات مرتبط با التهاب دستگاه گوارش موثر است و میتواند در کاهش التهاب لثه نوزادان در زمان دندان درآوردن آنها مفید باشد.
میتوان عصاره ریشه و ساقه ختمی را برای درمان سوختگیها و زخمهای پوستی استفاده کرد و درمانی موثر برای کاهش قرمزی و سوزش ناشی از اگزماست.
این گیاه دارای خواصی است که میتوان از آن در درمان سرطان و کاهش وزن استفاده کرد. در نتایج یک مطالعه آمده است عصاره گل ختمی روی متابولیسم اثر میگذارد و از چاقی و تشکیل چربی در کبد جلوگیری میکند.
مراقـب باشیــد
با این حال در برخی از مطالعات آمده است گل ختمی میتواند در فرآیندی که بدن استامینوفن را فرآوری میکند تاثیر بگذارد؛ هرچند این تاثیرگذاری احتمالا بسیار ضعیف است.
زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند.
کسانی که سرد مزاج هستند باید ختمی را با عسل بخورند.
طـرز تهیــه دمنــوش ختمـی
یک قاشق غذاخوری گل ختمی را در قوری بریزید و روی آن آب جوش ریخته و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید آن را با کمی عسل شیرین کنید.
برای دم کردن ریشه این گیاه ابتدا ریشه آن را تمیز کرده و در یک لیتر آب جوش ریخته و اجازه دهید که به مدت ۳۰ دقیقه دم بکشد پس از سرد شدن آن را از صافی عبور داده و در صورت تمایل با عسل شیرین کنید.
بیشتر بخوانید: