تأثیر سبک زندگی بر چربی خون

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی جهاد دانشگاهی، دکتر سعید کیانبخت متخصص فارماکولوژی و عضو هیئت علمی پژوهشکده گیاهان دارویی، با بیان این که سبک زندگی یعنی رژیم غذایی و فعالیت بدنی تأثیر زیادی بر غلظت چربی‌های خون دارد، گفت: رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل بیشتر خوردن غلات سبوسدار، حبوبات، میوه و سبزیجات، روغن زیتون و ماهی، اعتدال در مصرف لبنیات و کم خوردن گوشت قرمز و گوشت پرندگان، روغن، قند و نمک است.

وی افزود: منابع رایج حاوی کلسترول شامل تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی است، این مواد غذایی کلسترول زیادی را به بدن اضافه می‌کنند، همین مسئله در بالا رفتن کلسترول نقش دارد که نتیجه آن چربی خون بالا خواهد بود.

این عضو هیئت علمی ادامه داد: رژیم غذایی مدیترانه‌ای، امگا ۳ (روغن ماهی)، ورزش و افزایش فعالیت بدنی منظم باعث کاهش غلظت چربی‌های مضر خون یعنی کلسترل و تری گلیسرید و افزایش غلظت کلسترل مفید خون (HDL-C) می‌شود و از این طریق از تصلب شرائین و بیماری‌های قلبی-عروقی مانند سکته قلبی و مغزی و مرگ و میر پیشگیری می‌کند، ترک سیگار نیز اثرات مثبتی بر غلظت چربی‌های خون دارد.

کیانبخت با اشاره به این که سطح بالای LDL برای بدن مضر است، گفت: به همین ترتیب، سطح پایین HDL نیز  برای بدن مضر خواهد بود، اگر پزشک بگوید که باید وضعیت کلسترول خود را بهبود ببخشید، باید LDL خود را کاهش و HDL خود را افزایش دهید.

وی تأکید کرد: دارو‌ها می‌توانند به این امر کمک کنند، اما ساده‌ترین راه برای بهبود کلسترول و تغییر وضع چربی خون بالا، تغییر سبک زندگی است.