آیا روزه گرفتن برای بدن مفید است؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، ­فوائد روزه برای سلامتی بدن از نظر پزشکی و علمی ثابت شده است و اگر روزه‌داران همه‌ی نکات ایمنی و پزشکی روزه را رعایت کنند، روزه تمرین خوبی برای حذف سموم بدن، کاهش قند و ذخایر چربی خون است.
معده و دستگاه گوارش از اعضای پرکار اندام انسان است و دستگاه گوارش با سه وعده غذا مداوم در حال هضم، تحلیل و جذب و دفع است و روزه باعث می‌شود این اعضای بدن استراحت کنند و از فرسودگی و کار مداوم مصون بمانند؛ در حالت روزه، اسید معده به جای غذا به وسیله صفرا خنثی می‌شود و از ایجاد زخم معده می‌کاهد.
از سوی دیگر با روزه، ذخایر چربی که عوارض زیادی برای بدن دارند؛ تحلیل می‌رود و عادت غذا خوردن سالم را ترویج می‌دهد و ایمنی بدن را نیز تقویت می‌کند.
 روزه گرفتن کار دستگاه گوارش را نرمال می‌کند و در نتیجه فعالیت‌های متابولیسمی را بهبود می‌بخشد.
همچنین بر اساس مطالعات، روزه گرفتن برای افراد مبتلا به چربی خون بالا مفید است؛ روزه میزان چربی‌های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می‌کند و موجب افزایش میزان چربی مفید خون در بدن می‌شود؛ روزه گرفتن برای کاهش چربی‌های دور شکم نیز مفید است.
غذا‌های آماده و فرآوری شده حاوی مقدار زیادی از مواد افزودنی هستند؛ این مواد افزودنی ممکن است در بدن به مواد سمی تبدیل شوند، بسیاری از این سموم در بدن به شکل چربی ذخیره می‌شوند؛ در هنگام روزه گرفتن به ویژه در بازه زمانی زیاد، به علت سوخت‌و ساز بدن و نیاز بدن به انرژی، این چربی‌ها می‌سوزند و سموم آزاد می‌شوند.
کبد، کلیه و سایر ارگان‌ها در سم‌زدایی بدن نقش دارند از این رو پیروی از برنامه غذایی صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است تا بتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد.
از دیگر فوائد روزه بر سلامتی بدن می‌توان به کاهش وزن اشاره کرد. روزه‌داری باعث کاهش وزن سریع می‌شود؛ ذخایر چربی را در بدن کاهش می‌دهد. با این حال روزه برنامه خوبی برای کاهش وزن نیست، کاهش مصرف چربی و قند و افزایش مصرف میوه و سبزیجات برای رسیدن به کاهش وزن بهتر است.
از سوی دیگر مواد مخدر مانند الکل، کوکائین، نیکوتین و کافئین نمونه‌هایی هستند که با روزه گرفتن می‌توان به طور چشم‌گیری مصرف آن‌ها را کاهش داد، بیشتر مردم با کمک روزه می‌توانند سیگار یا نوشیدنی‌های کافئین‌دار را ترک کنند.
سخن گفتن درباره تاثیر روزه بر بیماری‌های قلبی دشوار است؛ روزه به طور مستقیم بر قلب تاثیر نمی‌گذارد، بلکه از طریق کنترل فاکتور‌های خطر قلبی باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی در یک فرد سالم می‌شود.
روزه گرفتن به طور منظم باعث کاهش کلسترول، فشار خون و قند خون می‌شود؛ با کاهش قند خون خطر ابتلا به دیابت و اضافه وزن که جز عوامل خطر برای بیماری‌های قلبی است، کاهش می‌یابد.
روزه فشارخون بالا را تعدیل می‌کند؛ یکی از روش‌های غیر دارویی برای کاهش فشار خون، اصلاح رژیم غذایی و کاهش مصرف چربی است. روزه کمک می‌کند تا خطر ابتلا به گرفتگی عروق توسط ذرات چربی کاهش یابد.
کاهش قند خون نیز از فوائد روزه بر سلامتی بدن است. در اثر بالا رفتن سوخت‌ و‌ ساز بدن در هنگام روزه گرفتن، گلوکز تجزیه می‌شود؛ تا انرژی بدن تامین شود. روزه اثرات مثبتی روی حساسیت به انسولین دارد. یک تحقیق نشان داده است که پس از دوره‌های روزه گرفتن انسولین در پیام‌دهی به سلول‌ها برای گرفتن گلوکز از خون بهتر عمل می‌کند.
از دیگر فوائد روزه برای سلامتی، تاثیر آن بر سیستم ایمنی است، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که روزه‌داری بیماری‌های التهابی و آلرژی را برطرف می‌کند؛ از نمونه‌های بیماری‌های التهابی می‌توان به ورم مفاصل، آرتریت روماتوئید و بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس اشاره کرد.
این فوائد روزه در بدن افراد سالم اتفاق می‌افتد و کسانی که دچار بیماری‌های قلبی، ضعف سیستم ایمنی و هر نوع دیگری از بیماری هستند، حتما باید برای روزه داری با پزشک مشورت کنند.