توسعه کشت زعفران در بوکان

ه گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزآذربایجان غربی، زعفران یا طلای سرخ محصولی مهم و کاربردی در صنایع غذایی و دارو سازی است و البته کشت آن طرف دارانی در شهرستان بوکان دارد

قهرمانی اولین زعفران کار در آذربایجان غربی می گوید: با تحقیقاتی که انجام دادم دیدم بهترین محصول برای کشت در منطقه ما است از 40 متر شروع کردم و امروز در سطح 8 هزار متر زعفران دارم.

کم اب بر بودن و سودآوری زعفران می تواند جایگزینی مناسب برای محصولات کشاورزی مرسوم باشد.

قهرمانی افزود: جهاد کشاوری باید حمایت کند از این محصول استراتژیک و گرانبها و کم مصرف از نظر ابی ، چون ما چغندر می کاریم چغندر 18 تا آب می خاد ولی زعفران در طول سال فقط 2 تا آب ، از نظر کارگری شغل ایجاد می کند

نادری رئیس اداره بهبود تولیدات گیاهی بوکان گفت : کشت زعفران در این شهرستان از سال 90 توسط اقای قهرمانی کشاورز روستای تکان تپه در سطح 40 متر مربع شروع شده و الان به 8 هزار متر رسیده و خوشبختانه استارتی شده بری کل کشاورزان در حال حاضر سطح زیر کشت این محصول تقریبا 4 هکتار می باشد 5 کشاورز کشت کردند و بطور میانگین عملکرد زعفران در این شهرستان 7 کیلوگرم خشک در هکتار است.

در صورت حمایت های جهاد کشاورزی و استفاده از بسته های تشویقی جهت کشت این محصول زعفران می تواند جایگزینی مناسب و ارزنده در حوزه آبریز دریاچه ارومیه باشد