گَمک، سوغات خوشمزه سوسن +فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، بانوان روستا‌های بخش سوسن در شهرستان ایذه، پس از برداشت محصول برنج از شالیزار‌ها، بااستفاده از شلتوک‌های تازه، یک سوغاتی خوشمزه محلی به نام گمک را تولید می‌کنند.

مهیا کردن گَمک که حاصل زحمت بسیار بانوان روستاست، به گفته خود آن‌ها، تجربه و تخصص نیاز دارد.

این سوغاتی خوشمزه را همانگونه که نسل‌های مختلف بخش سوسن به خوبی می‌شناسند و باوجود مهاجرت به شهر‌ها، هنوزهم، برای خریدش راهی دیارشان می‌شوند، می‌توان به عنوان یکی از تنقلات پرطرفدار، در بازار خشکبار شهر‌های بزرگ استان خوزستان، به فروش رساند.

بیشتر بخوانید : نوبرانه‌های نخلستان‌های گتوند در راه بازار

بانوان تولید کننده گَمک، ارائه تسهیلات برای تولید بیشتر این خشکبار محلی را، توجه به رونق یکی از ظرفیت‌های اشتغالزایی در روستا‌های سوسن، می‌دانند.